Buech: levandulový rájPředstava levandulových polí, která se modrají na slunci je tradičně spojená s oblastí Provence. Do alpské oblasti Buech se však sjíždějí všichni milovníci této aromatické rostliny. Tomuto kraji se říká " horská Provence"...
I když je region Hautes-Alpes proslulý zejména kvalitními lyžařskými středisky a cizinci sem přijíždějí v zimě, může se v letním období tato horská oblast pochlubit rozsáhlými levandulovými poli, která se táhnou k horizontu a šíří typickou levandulovou vůni. Kraj Buech se nachází nad městem Gap a narozdíl od oblasti Provence se už na okraji, poblíž vesničky Rosans,nacházíte v nadmořské výšce 700 m. V létě zde ve věži z 12.století probíhají trhy nabízející místní výrobky jako je olej, ocet, víno, sýry a samozřejmě pytlíčky levandulí.
Za návštěvu jistě stojí i místní hospodářství Rivière des Arômes, které otevírá své dveře všem zájemcům každý čtvrtek v letních měsících. Jean-François Roussot se stará o 26 hektarů půdy, ale obdělává pouze jeden hektar. Na zbytku půdy nechává volně růst plané rostliny. Podle jeho slov ztratil člověk vztah k rostlinám, když poprvé vylezl na traktor. Pěstuje převážně levanduli, ale na jeho půdě roste i estragon, heřmánek, koriandr nebo růže. Z těchto rostlin také vytváří parfémovanou vodu nebo oleje.
Kraj Hautes-Alpes se stal oblíbeným místem prázdninových pobytů mnoha Francouzů. 250 dní v roce je zde krásně čistá obloha,kterou vyhledávají milovníci pozorování hvězd. Ve výšce 800m nad mořem se také nevyskytuje nadměrná vlhkost. Dne 24.července probíhá v oblasti Hvězdná noc, kdy se vyzývají místní obyvatelé, aby nechali všechna světla zhasnutá. Potom můžou všichni nerušeně pozorovat hvězdy.
Pokud nejste milovníci turistických míst a nacpaných pláží, vydejte se v létě do horské Provence. |






